La finalidad fundamental de estas ferias, es que las bodegas ofrecen su porfolio completo, o parte de él, para que el consumidor pueda degustarlo ahí mismo, en ese momento, con el profesional idóneo frente a sus ojos. Y las bodegas tienen tanto interés en que así sea, que ese profesional suele ser el mismísimo enólogo que elaboró el vino, un sommelier convocado especialmente, un gerente de ventas, o hasta en algunos casos, el propio dueño del establecimiento.
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FERIAS DE VINOS
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